Dünya Şekere Dikkat Haftası dolayısıyla Aydın’da hayata geçirilen farkındalık etkinliği, beslenme alışkanlıklarını değiştirmek isteyenlere ilham verdi. Şekersiz Lezzetler Atölyesi adıyla organize edilen buluşmada, rafine şeker kullanmadan da lezzetli atıştırmalıklar hazırlanabileceği uygulamalı olarak gösterildi.
Sağlıklı Beslenmenin İpuçları Paylaşıldı
Diyetisyen Neslihan Ertaş, etkinlikte yaptığı konuşmada aşırı şeker tüketiminin insan vücudu üzerindeki olumsuz etkilerine değindi. Günlük hayatta farkında olmadan alınan gizli şekerlerin yarattığı riskleri anlatan Ertaş, katılımcılara daha sağlıklı bir yaşam için pratik önerilerde bulundu. Bilgilendirme kısmının ardından ise mutfak önlüklerini giyen katılımcılar, pişirme işlemi gerektirmeyen tarifleri denemek için kolları sıvadı.
Doğal Malzemelerle Lezzet Şöleni
Atölye boyunca avokado, çilek ve çeşitli kuruyemişler gibi tamamen doğal ve besin değeri yüksek gıdalar kullanıldı. Katılımcılar, ilave şeker içermeyen bu tarifleri kendi elleriyle hazırlayarak hem yapım süreçlerini öğrendi hem de hazırladıkları lezzetleri tatma fırsatı buldu. Etkinlik, sağlıklı beslenmeyi bir zorunluluktan çıkarıp keyifli bir yaşam tarzına dönüştürmeyi hedefleyen uygulamalı bir rehber niteliği taşıdı. Program sonunda katılımcılar, öğrendikleri bu pratik yöntemleri evlerinde de kolaylıkla uygulayabileceklerini belirterek etkinlikten memnun ayrıldı.
