Manisa Celal Bayar Üniversitesi Hafsa Sultan Hastanesi Diyetisyeni Hale Aslantaş, zayıflama sürecinde yapılan en büyük hataların başında gelen "ekmeği tamamen kesme" alışkanlığına karşı uyarılarda bulundu. Sosyal medyada popüler olan tek tip beslenme modellerinin veya mucize diyetlerin metabolizma üzerinde kalıcı hasarlar bırakabileceğini belirten Aslantaş, vücudun bir matematik formülü değil, hayatta kalma odaklı biyolojik bir sistem olduğunu hatırlattı.
Metabolizmayı Korumak İçin Dengeli Beslenme Şart
Hızlı kilo verme vaadiyle uygulanan açlık kürlerinin uzun vadede başarısızlıkla sonuçlandığını ifade eden Aslantaş, öğün düzeninin önemine dikkat çekti. Özellikle kahvaltıyı atlayıp günü sadece kahveyle geçiştirmenin ve akşam saatlerinde aşırı yüklenmenin metabolik dengeyi bozduğunu belirtti. Kas kaybı yaşamadan yağ yakımını hedefleyen bir süreç için yumurta, yoğurt, balık ve baklagiller gibi protein kaynaklarının tüketilmesini öneren uzman isim, lifli sebze yemeklerinin de tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olduğunu ifade etti.
Susuzluk ve Açlık Karmaşasına Dikkat
Gün içerisinde yeterli su tüketiminin hem metabolizmayı canlı tuttuğunu hem de yanlışlıkla hissedilen açlık krizlerini önlediğini söyleyen Aslantaş, "Susuzluk çoğu zaman açlık hissiyle karıştırılıyor. Bu yüzden yeterli su içmek gereksiz atıştırmaların önüne geçer" dedi. Fiziksel aktivitenin sadece spor salonlarıyla sınırlı kalmaması gerektiğini savunan Aslantaş, günlük hayatta merdiven kullanmak veya kısa mesafelerde yürümek gibi küçük hareketlerin bile stres seviyesini düşürdüğünü belirtti.
Tatlı Krizlerini Yönetme Yöntemi
Duygusal açlık nedeniyle oluşan tatlı krizlerine karşı "20 dakika kuralını" öneren Aslantaş, mutfağa yönelmeden önce kişinin kendine "Gerçekten aç mıyım?" diye sorması gerektiğini söyledi. Bu sürede yapılan kısa bir yürüyüşün veya nefes egzersizinin isteği bastırabileceğini vurguladı.
Ekmek Düşman Değil, Doğru Türü Önemli
Toplumda ekmeğin tamamen yasaklanması gerektiği algısının yanlış olduğunu yineleyen Aslantaş, beyaz ekmek yerine tam buğday, çavdar veya siyez gibi tam tahıllı alternatiflerin ölçülü tüketilmesinin enerji dengesi için gerekli olduğunu belirtti. Son dönemde popüler olan zayıflama iğneleri hakkında da konuşan Aslantaş, bu ilaçların tek başına çözüm olmadığını, protein eksikliği ve egzersiz yoksunluğu durumunda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini sözlerine ekledi. Sağlıklı yaşamın temelinin sürdürülebilir alışkanlıklar olduğunu hatırlatan Aslantaş, kaliteli uyku ve stres yönetiminin de bu sürecin ayrılmaz bir parçası olduğunu vurguladı.
