Afyonkarahisar ev sahipliğinde gerçekleşen 13. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, Türkiye'nin dört bir yanından gelen kültürel mirasları dev bir platformda bir araya getirdi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın öncülüğünde, 81 ilin katılımıyla kurulan "Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası", Guinness rekor denemesiyle gastronomi dünyasında ses getirdi. Denizli'yi temsilen Tavas Meslek Yüksekokulu'ndan Dr. Öğr. Üyesi Sinem Türk Aslan ve Öğr. Gör. Dr. Figen Yüce'nin katıldığı etkinlikte, Çameli ilçesinin özgün değerleri ön plana çıkarıldı.
Çameli mutfağının zenginlikleri sahnede
Denizli standında Çameli'nin tarımsal kimliğini yansıtan ürünler ziyaretçilere tanıtıldı. Özellikle coğrafi işaret tescilli Çameli fasulyesinin hem yemek hem de tuzlama hali büyük beğeni topladı. İlçenin mutfak kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alan meneviş yoğurtlaması, bölgeye has ceviz, ceviz ezmesi ve çörek otu gibi lezzetler, katılımcılara Çameli'nin bereketli topraklarını hatırlattı. Bu sunum, ilçenin gastronomik potansiyelini ulusal platformda tescillemiş oldu.
El sanatları sofraya estetik kattı
Festivaldeki Çameli temsili sadece damaklara hitap etmekle kalmadı, aynı zamanda ilçenin köklü üretim kültürünü de gözler önüne serdi. Çameli Elmalı bezi ve geleneksel kilimler, sofra dekorasyonunun ana unsurları olarak kullanıldı. Gastronomi ile el sanatlarını harmanlayan bu yaklaşım, ziyaretçilere Çameli'nin hem mutfak hem de dokuma alanındaki kültürel derinliğini deneyimleme fırsatı sundu. Organizasyon, ilçenin yerel üretim değerlerinin geniş kitlelere ulaşması adına önemli bir tanıtım köprüsü görevi gördü.
