Türkiye’nin sofralık üzüm üretiminde önemli bir yere sahip olan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, 2026 sezonu ekonomik belirsizliklerin gölgesinde geçiyor. Normal şartlar altında kasım ayına gelindiğinde büyük oranda tamamlanmış olması gereken hasat çalışmaları, bu yıl piyasadaki durgunluk nedeniyle sekteye uğradı. Üreticiler, yoğun emekle yetiştirdikleri sultaniye üzümlerini, fiyatların iyileşmesi umuduyla örtü altında muhafaza etmeye devam ediyor.
Üretim maliyetlerinin yükselmesi ve piyasaya giren alıcı sayısının beklentilerin altında kalması, çiftçiyi zor durumda bıraktı. Verilere göre, Sarıgöl’deki bağların yüzde 70’inde henüz kesim işlemi yapılmadı. Oysa geçmiş yıllarda bu dönemde hasadın yüzde 80'inin tamamlanmış olması gerekiyordu.
Üreticiler çaresiz: Satışlar durma noktasında
Sektördeki karamsar tabloyu dile getiren üretici Mücahit Saraç, yaşanan süreci şu sözlerle özetledi: "Bu yıl satış süreçlerinde ciddi bir tıkanıklık yaşıyoruz. Sadece birinci kalite değil, ıskarta olarak tabir ettiğimiz ürünler bile alıcı bulmakta zorlanıyor. İç piyasadaki kısıtlı talep, fiyatların 10-15 lira bandında sıkışmasına neden oluyor. Üretici olarak büyük bir geçim sıkıntısı içerisindeyiz."
Sarıgöllü çiftçiler, önümüzdeki günlerde piyasanın hareketlenmesini ve ürünlerinin değerini bulmasını bekliyor. Ancak mevcut tablo, üreticinin endişeli bekleyişinin bir süre daha devam edeceğini gösteriyor.