Muğla’nın Menteşe ilçesinde yer alan Karabağlar Yaylası, geleneksel tarım pratiklerinin modern projelerle buluştuğu bir hasat dönemine ev sahipliği yaptı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, bölgenin kültürel mirası olan Ata tohumlarından elde edilen sebzeler ve yöreye has kavunlar toplandı.
Karabağlar Yaylası’nın kendine has ekolojik yapısı ve tarımsal üretim geleneği, bölgenin sürdürülebilir tarım hedefleri için kritik bir rol oynuyor. İl Müdürü Seyfettin Baydar, yaylanın hem doğal drenaj kanalları işlevi gören irimleri hem de nesilden nesile aktarılan üretim kültürüyle Muğla tarımı için eşsiz bir değer taşıdığını vurguladı.
Susuz tarımın başarı hikayesi: Yayla kavunu
Bölgedeki Düğerek, Ortaköy ve Orhaniye gibi mahallelerde yaklaşık 400 dekarlık alanda yetiştirilen Yayla kavunu, hiçbir sulama yapılmadan tamamen doğal süreçlerle olgunlaşıyor. Ağustos sonu ve eylül başında toplanan bu ürünler, sap kısımlarının mühürlenmesiyle kış aylarına kadar tazeliğini koruyabiliyor. Paris, Pıtraklı ve Hırsız Almaz gibi yerel isimlerle anılan bu kavunlar, bölge ekonomisi için önemli bir gelir kapısı oluşturuyor.
Öte yandan, Bakanlık destekli projelerle ürün çeşitliliği de artırılıyor. Özellikle 1963 yılından beri korunan ve yüksek verimiyle bilinen Kırkağaç kavunu, Ata Sebzeleri Projesi kapsamında üreticilere ulaştırılarak yaygınlaştırılıyor.
Ata tohumlarıyla geleneksel üretim teşvik ediliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2021 yılında başlattığı Ata Sebzeleri Projesi, yerel üretimi güçlendirmeye devam ediyor. 2025 yılına kadar 5,5 milyonu aşkın fideyi toprakla buluşturan proje, 2026 yılında da 500 bin fide ve 40 kilogram tohum desteğiyle 500 üreticiye ulaştı. Yüzde 75 hibe desteğiyle sağlanan bu katkılar, özellikle kadın üreticilerin istihdamına ve daha az kimyasal gübre kullanımıyla kaliteli ürün elde edilmesine olanak tanıyor.
Müdürlük ayrıca, bölgedeki kaba yem ihtiyacını karşılamak amacıyla silajlık mısır ve sorgum üretimine yönelik projeleri de devreye alarak, damla sulama sistemlerinin kullanımını teşvik etmeyi sürdürüyor.
