Manisa’nın Demirci ilçesi, coğrafi işaretli "Ziraat 0900" kirazının hasat sezonuna ev sahipliği yapıyor. 800 ile bin 400 metre arasındaki rakımlarda yer alan 20 bin dekarlık üretim sahasında, üreticiler sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bahçelere girerek mahsullerini toplamaya başladı. Ağustos ayının sonuna kadar devam etmesi planlanan hasat süreci, hem verim hem de kalite açısından üreticinin yüzünü güldürüyor.
Organik yöntemlerle korunuyor
Bölgedeki üreticiler, ürün kalitesini korumak adına doğal yöntemlere başvuruyor. İç kurdu oluşumunu engellemek amacıyla ağaçlara yerleştirilen sirke kutuları sayesinde, kimyasal ilaç kullanmadan organik bir üretim süreci yürütülüyor. 15 yıldır sektörde yer alan İslam Çakır, geçen yıl yaşanan verim düşüklüğünün ardından bu sezonun oldukça bereketli geçtiğini belirtti. Çakır, 26 ile 32 kalibre arasında ayrıştırılan kirazların hem iç piyasaya hem de ihracat kanallarına gönderildiğini ifade etti.
Fiyatlar kalibreye göre belirleniyor
Mahmutlar Mahallesi Muhtarı Recep Çıracı, coğrafi işaret tescilinin ürünün piyasadaki değerini artırdığını vurgularken, alıcılar da kaliteye dikkat çekiyor. Uzun yıllardır bölgede kiraz ticareti yapan firma sahibi Kenan Akçelik, Demirci kirazının kendine has aromasıyla özel bir yere sahip olduğunu dile getirdi. Akçelik, ihracatlık kalitedeki ürünlerin 90 liraya kadar alıcı bulduğunu, iç piyasaya sunulan kirazların ise 50 lira seviyesinden işlem gördüğünü aktardı. Akdeniz meyve sineğinden ari olması nedeniyle büyük avantaj sağlayan Demirci kirazı, bu yıl 20 bin tonluk hedefiyle bölge ekonomisine önemli bir katkı sunmaya hazırlanıyor.
