Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 81 İl 81 Ürün Programı çatısı altında, Muğla’nın tarımsal kimliğini güçlendirmek amacıyla kapsamlı bir çalıştay gerçekleştirildi. Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından organize edilen etkinlik, bölgedeki arıcılık sektörünün mevcut durumunu analiz etmek ve geleceğe yönelik yol haritasını belirlemek için üreticileri, kamu temsilcilerini ve sektör profesyonellerini bir araya getirdi.
Açılış konuşmasını gerçekleştiren GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, çam balının sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda kentin uluslararası tanıtımında kritik bir rol oynayan stratejik bir ürün olduğunu vurguladı. Gülyağı, sektörün sürdürülebilirliğini sağlamak adına izlenebilirlik, arı sağlığı ve markalaşma gibi konuların öncelikli gündem maddeleri olduğunu belirtti.
Apiterapi ürünlerinde dev adım
Çalıştayda dikkat çeken bir diğer başlık ise Muğla’nın apiterapik ürün üretimine geçiş süreci oldu. GEKA’nın da desteklediği projelerle, Muğla Ticaret Borsası bünyesinde kurulan tesisin faaliyete geçtiği ve üretilen ürünlerin eczane raflarında yerini aldığı açıklandı. Yaklaşık 100 milyon TL bütçeli bu yatırımın, bölgenin katma değerli ürünler pazarındaki rekabet gücünü artırması hedefleniyor.
Etkinliğin devamında, sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen grup çalışmalarında, çam balı üretiminde karşılaşılan zorluklar ve bu sorunların aşılması için atılması gereken somut adımlar tartışıldı. Çalıştay, katılımcıların çözüm önerilerini sunduğu değerlendirme oturumlarıyla sona erdi. Toplantıya Muğla protokolünden çok sayıda isim ile birlikte, arı yetiştiricileri birlikleri ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri yoğun ilgi gösterdi.
