Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği merkezlerden biri olan Aydın’ın Buharkent ilçesinde, tarımsal üretimi tehdit eden hastalıklara karşı önleyici adımlar atılıyor. Özellikle ürün kalitesini ve rekolteyi doğrudan etkileyen Fusarium hastalığıyla mücadele kapsamında, bölgedeki bahçeler ve ürün kabul merkezleri mercek altına alındı.
Uzman ekipler sahaya indi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda gerçekleştirilen denetimlere; Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Çalışma Grubu Sorumlusu Sadık Ertuğrul, Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürü Soner Altun ve İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Özkul katıldı. Teknik personelin de eşlik ettiği saha çalışmalarında, hastalığın yayılma riskine karşı alınabilecek önlemler detaylıca ele alındı.
Hijyen ve ayrıştırma vurgusu
Denetimler sırasında üreticilerle bir araya gelen yetkililer, hasat döneminde dikkat edilmesi gereken kritik noktaları paylaştı. Özellikle hijyen standartlarının en üst seviyede tutulması gerektiğinin altını çizen uzmanlar, hastalıklı meyvelerin sağlam olanlardan mutlaka ayrıştırılması gerektiğini vurguladı. Koruyucu uygulamaların ihmal edilmemesi gerektiği belirtilirken, çiftçilere hastalıkla mücadele yöntemleri hakkında uygulamalı bilgiler verildi.
Gıda güvenliği için denetimler sürecek
Buharkent genelindeki incir bahçelerinde gerçekleştirilen bu çalışmaların, sadece verimi artırmakla kalmayıp aynı zamanda güvenilir gıda arzını da desteklediği ifade edildi. Yetkililer, tüketicilere sağlıklı ürün ulaştırmak ve bölge ekonomisinin lokomotifi olan incirde kaliteyi standart hale getirmek amacıyla, benzer denetim ve bilgilendirme faaliyetlerinin sezon boyunca kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.
