Denizli’nin bereketli topraklarında kadın eli: 65 çeşit lezzet sofralara taşınıyor

Güney ilçesinde bir araya gelen 12 kadın, imece usulüyle ürettikleri doğal ürünleri ekonomiye kazandırırken, sosyal projelerle de bölge kadınlarına yeni kapılar aralıyor.

Denizli’nin bereketli topraklarında kadın eli: 65 çeşit lezzet sofralara taşınıyor

Denizli’nin Güney ilçesinde 2024 yılında hayata geçirilen Güney Kadın Kooperatifi, kısa sürede bölgenin üretim merkezlerinden biri haline geldi. Toplam 12 üyenin özverili çalışmalarıyla kurulan yapı, ilçenin verimli arazilerinden elde edilen mahsulleri işleyerek katma değerli ürünlere dönüştürüyor.

Denizli’nin bereketli topraklarında kadın eli: 65 çeşit lezzet sofralara taşınıyor

Doğal ve yerel üretimi önceliklendiren kooperatif, bugün itibarıyla kekikten sumağa, nar ekşisinden kantaron yağına kadar 65 farklı ürünü tüketicilerle buluşturuyor. Baklava ve reçel gibi geleneksel lezzetlerin de yer aldığı bu geniş ürün yelpazesi, hem kadınların aile ekonomisine destek olmasını sağlıyor hem de yerel üretimin sürdürülebilirliğine katkı sunuyor.

Denizli’nin bereketli topraklarında kadın eli: 65 çeşit lezzet sofralara taşınıyor

Sadece üretimle sınırlı kalmıyorlar

Kooperatifin faaliyetleri sadece gıda üretimiyle sınırlı değil. Üyelerinin kişisel gelişimlerini ve sosyal hayata katılımlarını desteklemek amacıyla çeşitli kurslar da düzenleniyor. Yoga ve pilates gibi spor aktivitelerinin yanı sıra, atık kağıtların geri dönüşümüyle sepet yapımı ve cam boyama gibi el sanatları çalışmaları, kooperatifin sosyal vizyonunu ortaya koyuyor.

Kooperatif Başkanı Fatma Ereşmeli, uzun süredir hayalini kurdukları bu girişimin bugün ulaştığı noktadan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Ereşmeli, üretim süreçlerinde kendi ailelerine sundukları özeni müşterilerine de gösterdiklerini vurgulayarak, "Bizden alışveriş yapan herkesi birer müşteri olarak değil, ailemizin bir parçası olarak görüyoruz. 65 çeşit doğal ürünümüzle hem ilçemizin kalkınmasına öncülük ediyor hem de kadınlarımızın kendilerini geliştirebilecekleri sosyal bir alan oluşturuyoruz" ifadelerini kullandı.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız