29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında, Denizli'nin Baklan ilçesindeki minikler önemli bir sosyal sorumluluk projesine dahil oldu. Baklan İlkokulu'nda gerçekleştirilen eğitim çalışmasına, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dr. Mustafa Mercan ve beraberindeki uzman heyet katıldı. Öğrencilere, dünyadaki sınırlı kaynakların korunması ve gıdanın değerinin anlaşılması konusunda uygulamalı bilgiler aktarıldı.
Bilinçli tüketim alışkanlıkları küçük yaşta başlıyor
Eğitimde, israfın önüne geçmek için evlerde uygulanabilecek pratik yöntemler üzerinde duruldu. Öğrencilere, alışveriş yaparken sadece ihtiyaç duyulan ürünlerin listelenmesi, porsiyon kontrolünün sağlanması ve gereğinden fazla yemek hazırlanmaması gerektiği anlatıldı. Ayrıca, gıdaların tazeliğini koruması için doğru saklama koşullarının önemi vurgulandı.
Uzmanlar, artan yemeklerin çöpe gitmek yerine farklı şekillerde değerlendirilebileceğini belirterek, bu tür alışkanlıkların bir yaşam kültürü haline getirilmesinin önemine dikkat çekti. Geleceğin bilinçli tüketicileri olacak öğrencilerin, öğrendikleri bu bilgileri aileleriyle paylaşmaları teşvik edilerek etkinlik sona erdi.
