Denizli, dünya kekik piyasasındaki sarsılmaz liderliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Pamukkale ilçesi Kurtluca Mahallesi’nde gerçekleştirilen geleneksel hasat etkinliği, bölgenin tarımsal gücünü ve geleceğe dönük stratejik hedeflerini bir araya getirdi. Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, yerel yöneticiler ve çok sayıda üreticinin katılımıyla gerçekleşen törende, tarlaya inen protokol üyeleri üreticilerle birlikte orak sallayarak sezonun ilk ürünlerini topladı.
Organik Üretimle Gelen Küresel Başarı
Etkinlikte konuşan Kurtluca Mahalle Muhtarı Mustafa Acat, 23 yıl önce küçük bir hayalle yola çıktıklarını belirterek, bugün dünya genelinde tüketilen kekiğin yüzde 80’inin Denizli topraklarından karşılandığını vurguladı. Kooperatifleşme ve organik tarım uygulamalarıyla elde edilen bu başarının, bölge ekonomisi için büyük bir gurur kaynağı olduğunu ifade eden Acat, projenin yıllar içinde nasıl dev bir sektöre dönüştüğünü anlattı.
İhracatta Yeni Vizyon: İlaç ve Parfüm Sanayisi
Denizli Tarım İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, 1990’lı yıllarda deneme üretimiyle başlayan serüvenin bugün 150 bin dekarlık devasa bir alana ulaştığını belirtti. İhracatta karşılaşılan nikel ve PA gibi teknik engelleri aşmak için bilimsel çalışmaların sürdüğünü ifade eden Zayim, kekiğin stratejik ürünler sınıfına dahil edilmesi için yoğun çaba sarf ettiklerini dile getirdi.
Vali Köşger’den Katma Değer Vurgusu
Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger ise kekiğin sadece ham madde olarak değil, işlenmiş bir ürün olarak dünya pazarında yer alması gerektiğinin altını çizdi. Özellikle pandemi döneminde kekik yağının öneminin bir kez daha anlaşıldığını hatırlatan Köşger, şunları söyledi:
"Dağlarda kendiliğinden yetişen bir bitkiyi tarımsal bir değere dönüştürmek büyük bir başarıdır. Şimdi hedefimiz, bu ürünü ilaç ve parfüm sanayisinde kullanılacak etken maddelere dönüştürerek daha yüksek katma değer sağlamaktır. Pamukkale Üniversitesi ve ilgili kurumlarımızla iş birliği yaparak, kekiği yükte hafif pahada ağır bir ihracat kalemine dönüştürmek için tüm imkanlarımızı seferber edeceğiz."
