Manisa’nın tarımsal zenginlikleri arasında özel bir yere sahip olan coğrafi işaretli Demirci hünnabı, Söğütçük Mahallesi’nde gerçekleştirilen dev bir organizasyonla taçlandırıldı. Demirci Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl ilk kez organize edilen Söğütçük 1. Hünnap Festivali, ilçe merkezi ve çevre bölgelerden gelen yaklaşık 10 bin kişinin katılımıyla renkli anlara ev sahipliği yaptı.
Üreticiler en iyi hünnap için yarıştı
Festivalin en dikkat çeken bölümü, bölgenin en kaliteli ürünlerini belirlemek amacıyla düzenlenen yarışma oldu. 35 üreticinin kıyasıya rekabet ettiği etkinlikte, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanlarından oluşan jüri; hünnapları aroma, irilik ve dış görünüş gibi kriterlere göre titizlikle inceledi. Yarışma sonunda 290 puanla Adem Ulus birinciliği göğüslerken, Mehmet Kanca ikinci, Erkan Ulus ise üçüncü olarak dereceye girdi. Kazananlara ödülleri Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Belediye Başkanı Erkan Kara ve protokol üyeleri tarafından takdim edildi.
Kültürel şölen ve yöresel lezzetler
Gün boyu süren etkinlikler, Söğütçük Mahallesi Kadın Halk Oyunları ekibinin sergilediği geleneksel gösterilerle renklenirken, katılımcılara yöreye özgü beş farklı geleneksel yemek ikram edildi. Festivalin finalinde sahne alan Türk Halk Müziği sanatçısı Uğur Önür, seslendirdiği türkülerle meydanı dolduran kalabalığa unutulmaz bir müzik ziyafeti sundu.
Yetkililerden festivalin geleceğine dair mesajlar
Festivalin açılışında konuşan Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Söğütçük’ün hünnap üretimi açısından taşıdığı potansiyele dikkat çekerek, yerel ürünlerin tanıtımı için benzer etkinliklerin devam edeceğini belirtti. Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ise festivalin gelenekselleşeceğini vurgulayarak, "Geçmişten bugüne bu topraklara emek veren herkese teşekkür ediyoruz. Çiftçimizin emeğinin karşılığını alması ve coğrafi işaretli ürünlerimizin değer kazanması için çalışmalarımızı sürdüreceğiz" ifadelerini kullandı.
