Muğla’nın kültürel dokusunu yansıtan en önemli etkinliklerden biri olan Geleneksel Muğla Düğün Yemekleri Festivali, beşinci kez kapılarını ziyaretçilere açtı. Menteşe ilçesindeki tarihi Arasta bölgesinde düzenlenen organizasyon, yerel üreticileri, sivil toplum temsilcilerini ve gastronomi meraklılarını aynı çatı altında topladı.
Kültürel Mirasın Sofradaki İzi
Etkinliğin açılışında konuşan Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, düğün yemeklerinin sadece birer tariften ibaret olmadığını vurguladı. Tetik, bu yemeklerin bir toplumun ortak hafızasını, dayanışma ruhunu ve aile hatıralarını taşıdığını belirterek, yerel tohumlara ve mutfak kültürüne sahip çıkmanın gelecek nesillere karşı bir sorumluluk olduğunu ifade etti.
Toplumsal Sahiplenmenin Gücü
Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal ise yerel değerlerin korunmasında halkın katılımının önemine dikkat çekti. Köksal, geçmişin mirasını taşımayan toplumların gelecekte özgürce var olamayacağını hatırlatarak, düğünlerden halk oyunlarına kadar somut olmayan kültürel mirasın UNESCO düzeyinde korunması gerektiğini savundu. Başkan Köksal, festivalin başarısının kurumlar ve halkın omuz omuza vermesiyle mümkün olduğunu belirtti.
Spor ve Kültür Bir Arada
Festivalin açılışında söz alan Menteşe Kaymakamı Ali Edip, etkinliğin hayatın hızı içinde gözden kaçan değerleri hatırlatmak için önemli bir durak olduğunu söyledi. Kaymakam Edip, konuşmasında Muğlaspor’un pazar günü oynayacağı tarihi gece maçına da değinerek, bu sportif gelişmenin şehrin sosyal hayatına büyük bir canlılık katacağını dile getirdi.
İki gün boyunca sürecek olan festival, stant ziyaretleri, geleneksel kına merasimleri ve çeşitli kültürel gösterilerle yerli ve yabancı misafirlerini ağırlamaya devam edecek.
