Manisa Büyükşehir Belediyesi, bölgedeki arıcılık faaliyetlerini desteklemek ve üreticilerin yaşadığı ekonomik kayıpları minimize etmek amacıyla stratejik bir projeyi hayata geçirdi. Özellikle hasat döneminden sonra kabartılmış peteklere ciddi zarar veren büyük balmumu güvesiyle mücadele etmek için kurulan "Bal Peteği Muhafaza ve Koruma Projesi", üreticilerin yüzünü güldürdü.
Gölmarmara ilçesi Hıroğlu Mahallesi'nde faaliyete geçen konteyner tipi soğuk hava deposu, arıcıların peteklerini güvenle saklayabileceği bir merkez haline geldi. Sistemin temel çalışma prensibi, peteklerin eksi 30 derecelik bir ortamda 48 saat boyunca şoklanmasına dayanıyor. Bu yöntem sayesinde, peteklere yerleşen güve kelebekleri, larvalar ve yumurtalar tamamen yok edilerek ürünün bir sonraki sezona sağlıklı bir şekilde aktarılması sağlanıyor.
Kimyasal Kullanımına Son
Projenin en dikkat çeken yönlerinden biri, petek koruma sürecinde herhangi bir kimyasal maddeye ihtiyaç duyulmaması. Geleneksel yöntemlerde kullanılan ilaçların maliyetinden kurtulan arıcılar, aynı zamanda kimyasal kalıntı riskini de ortadan kaldırmış oluyor. Tesis sorumlusu Üzeyir Karaca, uygulamanın teknik detaylarını paylaşarak, poşetlenen peteklerin şoklama sonrası üreticilere teslim edildiğini ve bu sayede arıcıların peteklerini yeniden satın alma maliyetinden kurtulduğunu belirtti.
Sektör temsilcileri ise bu hizmetin arıcılık ekonomisi için hayati bir öneme sahip olduğunu vurguluyor. Manisa Bal Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ali Binici, uzun süredir hayalini kurdukları bu tesisin arıcılık sektörüne büyük bir nefes aldırdığını ifade etti. Manisa Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Ali Turgut ise kentteki bin 500'ü aşkın arıcının bu hizmetten faydalanabileceğini belirterek, peteklerin küflenmesinin ve güve tarafından tahrip edilmesinin önüne geçilmesinin ülke ekonomisine doğrudan katkı sağlayacağını dile getirdi.
Salihli Bal Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Açıkgöz de projenin halk sağlığı açısından önemine değindi. Bal üretim sürecinin hijyenik ve sağlıklı bir şekilde korunmasının tüketiciler için de bir güvence olduğunu ifade eden Açıkgöz, belediyenin bu desteğinin arıcıları ekonomik olarak rahatlattığını belirtti. Proje kapsamında teslim alınan her petek kayıt altına alınarak, şoklama işlemi sonrasında yine tutanakla üreticilere teslim ediliyor.
