Türkiye’nin üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, bağ sahipleri yılın en kritik dönemine giriş yaptı. Dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzümünün yanı sıra erkenci çeşitlerin de yetiştirildiği bölgede, hasat öncesi hazırlıklar büyük bir titizlikle yürütülüyor. Trakya İlkeren ve Süperyol gibi erkenci türlerde sona yaklaşılırken, Sultaniye üzümü için de hummalı bir çalışma süreci devam ediyor.
Kaliteyi korumak için gece gündüz mesai
Üreticiler, ürünlerini dış etkenlerden korumak adına bağlarını özel örtü sistemleriyle muhafaza altına alıyor. Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü’nün belirlediği takvim doğrultusunda B-Reçete Sistemi’ne uygun ilaçlama yapan çiftçiler; budama, gübreleme, koltuk alma ve salkım düzenleme gibi işlemleri aksatmadan sürdürüyor. Artan maliyetlere rağmen ihracat standartlarını yakalamanın tek yolunun disiplinli bir bakımdan geçtiğini belirten üreticiler, bağlarda 7 gün 24 saat esasına göre çalıştıklarını ifade ediyor.
Ekonomiye dev katkı
Sarıgöl genelinde 113 bin dekarlık geniş bir alanda dokuz farklı sofralık üzüm çeşidi üretiliyor. Hasat edilen ürünlerin yüzde 80’i taze olarak hem iç piyasaya hem de yurt dışındaki sofralara ulaştırılırken, geri kalan kısım kurutmalık olarak değerlendiriliyor. Ayrıca bölgede üretilen pekmez ve gün balı gibi katma değerli ürünler de ilçe ekonomisine önemli bir gelir kaynağı oluşturmaya devam ediyor.
