CAFÉ SWISS’İN KONUĞU GÜNEYDOĞU ANADOLU MUTFAĞI

Swissôtel Büyük Efes’in ana restoranı Café Swiss’in merakla takip edilen Bölgesel  Lezzetler Köşesi, 12 Şubat’a kadar misafirlerini Halil İbrahim Sofrası’nda ağırlıyor. Café Swiss misafirleri, Güneydoğu Anadolu’dan gelen konuk aşçılar Süleyman Engin ve Aydın Yavuzoğlu’nun özel sunumuyla hazırlanan sembusek, kaburga dolması, pelül, ikbebet, belloh gibi bölgeye has lezzetleri öğle yemeğinde tadıyorlar.   1-11 Mart tarihlerinde ise, Bölgesel Lezzetler Köşesi’ne Akdeniz Mutfağı konuk oluyor. Café Swiss’in açık büfe öğle yemekleri  hafta içi her gün 12:00- 15:00 saatleri arasında sunuluyor.